Tiểu sử Cat Cora, Tuổi, Nhà hàng Ocean, Đám cưới, Đầu bếp sắt, Vợ, Ly hôn và Giá trị tài sản
Tiểu sử Cat Cora | Cat Cora là ai?
Cat Cora (Catherine Ann Cora) là một đầu bếp chuyên nghiệp người Mỹ, tác giả, chủ nhà hàng, biên tập viên đóng góp, người dẫn chương trình truyền hình và nhân cách, nữ diễn viên, nhà từ thiện nhiệt tình, chuyên gia sức khỏe và thể dục, và doanh nhân phong cách sống.
Cô đã trau dồi kiến thức ẩm thực của mình với tư cách là giám khảo cho chuỗi cuộc thi Family Food Fight của ABC và thành lập Học viện Bếp nhỏ, một trường dạy nấu ăn theo phong cách Montessori dành cho lứa tuổi 3-teen.
Ngoài bếp núc, cô còn được biết đến với những nỗ lực làm từ thiện. Cora là Chủ tịch và Người sáng lập Chefs for Humanity. Chefs for Humanity là một tổ chức được thành lập để ứng phó với thảm họa Sóng thần năm 2004. Quỹ này được dành để giảm nạn đói trên toàn thế giới bằng cách hỗ trợ cứu trợ nhân đạo và thúc đẩy giáo dục dinh dưỡng.
Cô cũng là tác giả nổi tiếng đã xuất bản ba cuốn sách dạy nấu ăn thành công, một cuốn sách dành cho trẻ em và vào năm 2015, cuốn hồi ký thô mộc và chân thực của cô có tên Cooking as Fast as I Can: A Chef’s Story of Food, Family và Forgiveness.
Cora hợp tác với WW tại một điểm đến thực phẩm tốt cho sức khỏe đầu tiên bên trong Trung tâm Barclays ở Brooklyn, được gọi là WW FreestyleTM Café: BKLYN vào năm 2018. Cô cũng tự hào được giới thiệu trong bộ sưu tập thường trực của Mississippi Arts + Entertainment's Kitchen Triển lãm bảng ở Meridian, Mississippi.
Cat Cora Age
Catherine Ann Cora sinh ngày 3 tháng 4 năm 1967 tại Jackson, Mississippi, Hoa Kỳ. Tính đến năm 2019, cô 52 tuổi.
Gia đình Cat Cora
Cora được sinh ra với Virginia Lee (nhũ danh Brothers) và Spiro Pete Cora. Ông bà nội của Cora đến từ Skopelos, Hy Lạp. Cha cô Spiro và ông nội là chủ nhà hàng. Cora được nuôi dưỡng bởi một gia đình mà nấu ăn và ăn uống là trung tâm của cuộc sống. Các bữa ăn tại nhà của gia đình cô thường kết hợp các loại gia vị từ miền Nam với pho mát tươi và ô liu tự chế biến do người thân gửi từ đảo Skopelos. Cora chia sẻ những câu chuyện này và hơn thế nữa trong cuốn hồi ký của cô, Cooking as Fast as I Can: A Chef’s Story of Family, Food và Forgiveness.
Vợ Mèo Cora | Cat Cora Kết hôn | Vợ / chồng Cat Cora | Mèo cora đồng tính nữ
Người dẫn chương trình Vòng quanh thế giới trong 80 Tấm bắt đầu hẹn hò với nhà sản xuất và đạo diễn từng đoạt giải Nicole Ehrlich vào năm 2017. Cặp đôi kết hôn vào ngày 21 tháng 4 năm 2018, tại Villa Verano Estate ở Santa Barbara, California.
Cat Cora Jennifer Cora | Cat Cora Ly hôn
Năm 2013, đầu bếp nổi tiếng kết hôn với Jennifer sau 15 năm bên nhau. Họ đã có quan hệ đối tác lâu dài trong gia đình trước khi kết hôn. Cặp vợ chồng này sống ở Santa Barbara cùng với 4 người con trai mà họ đã nhận được qua phương pháp thụ tinh trong ống nghiệm.
Cat và Jennifer đã có một quá trình sinh con phức tạp và độc đáo. Mỗi người trong số họ được tẩm với hai trong số các buồng trứng đã thụ tinh của người kia được thụ tinh bởi cùng một người cho tinh trùng. Cặp đôi ly hôn vào tháng 11/2015 sau 17 năm bên nhau và 2 năm chung sống.
Cat Cora Kids | Con mèo Cora
Cát và vợ cũ Jennifer có chung 4 cậu con trai; Zoran, Caje, cặp song sinh Thatcher và Nash. Thông qua người vợ hiện tại Ehrlich, cô có hai con riêng, Jonas và Gavin.
Chef Cat Cora
Cora đã mang một kế hoạch kinh doanh cho cha và ông của cô ở tuổi 15 khi biết rằng họ có thể giúp cô. Cô lấy bằng Cử nhân Khoa học về Sinh lý học và Sinh học Thể dục tại Đại học Nam Mississippi và sau đó ghi danh vào Học viện Ẩm thực Hoa Kỳ ở Hyde Park, New York. Cora đã hợp tác với nhiều tập đoàn khác nhau bao gồm Macy’s, khi vào năm 2008, họ mở Cat Cora’s Que (CCQ), một nhà hàng ở Costa Mesa, California.
Đang tải ... Đang tải ...Cô là người đồng dẫn chương trình của Mạng lưới Thực phẩm, Bếp Hoàn thành và ra mắt dòng dụng cụ nấu nướng của riêng mình kết hợp với Starfrit, nhà cung cấp các sản phẩm chế biến thực phẩm hàng đầu của Canada vào năm 2011. Cat cũng đồng sáng lập Chefs For Humanity vào tháng 1 năm 2005. với tư cách là “một liên minh cơ sở gồm các đầu bếp và chuyên gia ẩm thực được hướng dẫn bởi một sứ mệnh để có thể nhanh chóng gây quỹ và cung cấp nguồn lực cho các hoạt động cứu trợ nhân đạo và khẩn cấp quan trọng, giáo dục dinh dưỡng và các sáng kiến liên quan đến nạn đói trên khắp thế giới.
Cô là người đồng dẫn chương trình cuộc thi thực tế của Mỹ Vòng quanh thế giới trong 80 Tấm cùng với Curtis Stone. Nó được công chiếu vào ngày 9 tháng 5 năm 2012, trên mạng truyền hình cáp Bravo. Chương trình theo sau mười hai đầu bếp cạnh tranh trong một cuộc đua ẩm thực trên mười quốc gia trong 44 ngày.
Iron Chef Cat Cora | Cat Cora Iron Chef
Cora đã làm nên lịch sử truyền hình khi trở thành Nữ đầu bếp sắt đầu tiên trong chương trình ăn khách của Food Network: Iron Chef Mỹ năm 2005. Cô tham gia Bobby Flay , Mario Batali và Masaharu Morimoto trong mùa đầu tiên trong mùa đầu tiên của chương trình trải qua 10 mùa trong chương trình.
Nhà hàng Cat Cora
Cora đã mở hơn 18 nhà hàng trên khắp Hoa Kỳ và trên toàn cầu, làm nổi bật nền tảng của cô ấy về sức khỏe, sức khỏe và sự bền vững.
Cat Cora SFO
Vào tháng 4 năm 2011, một quán bar mới và nhà hàng kiểu phòng chờ có tên The Cat Cora cùng tên đã khai trương tại Nhà ga số 2 tại Sân bay Quốc tế San Francisco (SFO).
Nhà bếp Cat Cora
Cora đã mở Cat Cora’s Kitchen ở Nhà ga E của Sân bay Liên lục địa Bush (IAH). Cat Cora’s Kitchen, nằm ở nhiều địa điểm sân bay trên khắp nước Mỹ.
Nhà hàng Ocean By Cat Cora | Ocean bởi Cat Cora
Vào tháng 2 năm 2013, Cat mở nhà hàng The Ocean tại S.E.A. Thủy cung tại Resorts World Sentosa ngoài khơi Singapore. Đây là nhà hàng 63 chỗ ngồi bên trong thủy cung lớn nhất thế giới và có tầm nhìn tuyệt đẹp ra các loài động vật hoang dã dưới đáy biển sâu từ mỗi bàn.
Giá trị tài sản ròng của Cat Cora
Xuất thân từ một gia đình đầu bếp lâu đời và lớn lên trong một gia đình làm chủ nhà hàng, Cat nhận ra niềm đam mê nấu nướng của mình từ rất sớm. Toàn bộ cuộc sống của cô đã xoay quanh căn bếp. Nhờ kỹ năng làm bếp của mình, Cat đã tạo được tên tuổi lớn trong ngành, qua đó cô cũng kiếm được một tài sản lớn. Giá trị ròng của Cora lên tới 7 triệu đô la. Thu nhập từ các nhà hàng cũng mang lại cho cô một tài sản lớn.
Cat Cora Wedding Pics | Đám cưới mèo Cora
Bánh cưới Cat Cora
Cora và Nicole đã yêu cầu các thợ làm bánh trên khắp đất nước gửi mẫu thiết kế bánh cưới để có cơ hội nướng bánh cho ngày trọng đại của họ và sẽ giành được 1.000 đô la và một chuyến du lịch một đêm đến Santa Barbara.
Họ quyết định chọn một chiếc bánh sáu tầng do Lexie Verburggen làm tại The Sweetified Bakery ở Florida, mỗi tầng tượng trưng cho mỗi đứa con của cặp vợ chồng.
Chiều cao Cat Cora
Đầu bếp nổi tiếng đứng ở độ cao 1,49 m.
Công thức nấu ăn của Cat Cora
Để nhận công thức nấu ăn của Cora, bấm vào đây.
Ví dụ về một trong những công thức của cô ấy được đưa ra dưới đây,
WW BAKED JALAPENO POPPERS
Tổng thời gian: 55 phút
Chuẩn bị: 15 phút
Thời gian nấu: 30 phút
Phục vụ 1
THÀNH PHẦN
ớt jalapeño, 1 trái vừapho mát feta vụn, 4 muỗng cà phê
sữa chua Hy Lạp không béo nguyên chất, 1 muỗng canh
lá oregano tươi, ¼ tsp, thái nhỏ
bột tỏi, 1 nhúm, hoặc để vừa ănvụn bánh mì panko, 2 muỗng canh
muối kosher, 1 nhúm, hoặc để nếmtiêu đen, 1 nhúm, hoặc để nếm
(các) quả trứng, 1 quả lớnSữa chua Hy Lạp không béo nguyên chất, 1 muỗng canh, để trang trí (tùy chọn)
nước chanh tươi, ⅛ tsp, hoặc để trang trí (tùy chọn)vỏ chanh, ⅛ tsp, hoặc để nếm, để trang trí (tùy chọn)
HƯỚNG DẪN
- Làm nóng lò ở 350 ° F.
- Cắt đôi jalapeño theo chiều dọc, cắt bỏ cuống và loại bỏ hạt; để qua một bên.
- Cho bột feta, sữa chua, lá oregano và tỏi vào một cốc. Cho panko, muối và tiêu vào một cốc khác.
- Đánh trứng trong một cái bát nhỏ.
- Chia hỗn hợp pho mát giữa các nửa jalapeño. Nạo từng nửa trong hỗn hợp trứng, sau đó cuộn trong panko, ấn nhẹ để panko dính vào jalapeño.
- Nhẹ nhàng đặt ớt đã tráng, cắt mặt lên trên một cái chảo nhỏ. Nướng cho đến khi nhân sủi bọt và panko vàng, khoảng 30 phút.
- Lấy ra khỏi khay, để nguội trong 10 phút và phục vụ khi còn ấm (thêm lớp trên cùng tùy chọn là sữa chua Hy Lạp không béo trộn với nước cốt chanh, vỏ chanh và muối).
- Thực hiện 1 khẩu phần (2 poppers).
ĐỒ CHƠI ZUCCHINI VỚI FETA-MINT TZATZIKI
THÀNH PHẦN
Đối với tzatziki feta-mint:
1 cốc sữa chua Hy Lạp, chẳng hạn như Fage
2 thìa pho mát feta vụn
1 thìa nước chanh tươi
2 muỗng canh dầu ô liu nguyên chất
1 tép tỏi băm
1 thìa cà phê muối kosher
2 thìa cà phê bạc hà thái nhỏ
1 quả dưa chuột vừa, gọt vỏ
Đối với tots zucchini:
6 quả bí vừa, cắt bỏ đầu
2 quả trứng lớn, đánh tan
1/2 chén cheddar cắt nhỏ
1/2 cốc Parmesan bào
1 thìa cà phê lá oregano thái nhỏ
1 tép tỏi băm
1 thìa cà phê muối kosher
1 thìa cà phê tiêu đen mới xay
HƯỚNG DẪN
1. Làm tzatziki bạc hà Feta: Trong một bát vừa, trộn sữa chua, Feta, chanh, dầu ô liu, tỏi, muối và bạc hà.
julia stiles có em gái không
hai. Sử dụng mặt tốt nhất của dụng cụ nạo hộp, bào dưa chuột trực tiếp lên trên hỗn hợp sữa chua. Khuấy để kết hợp. Đậy nắp và để trong tủ lạnh ít nhất một giờ hoặc qua đêm.
3. Làm nhân bí ngòi: Sử dụng mặt tốt nhất của dụng cụ nạo hộp, bào bí ngòi thành khoảng 3 cốc. Chuyển sang vải lanh sạch, ít xơ. Hút ẩm càng nhiều càng tốt.
Bốn. Trong một cái bát lớn bằng kim loại, nhẹ nhàng trộn bí ngòi với trứng, phô mai cheddar, parmesan, lá oregano, tỏi, muối và hạt tiêu.
5. Sử dụng tay của bạn, lấy khoảng 2 muỗng canh hỗn hợp để tạo thành những viên bột dài khoảng 1 inch và có kích thước bằng 1/4. Loại bỏ độ ẩm dư thừa, nếu cần thiết. Lặp lại với hỗn hợp còn lại. Làm lạnh tots trong khoảng 2 giờ hoặc qua đêm.
6. Đặt tots đông lạnh vào khay của nồi chiên không khí. Chiên ở nhiệt độ 270 độ trong 10 đến 12 phút. Kiểm tra và xoay tots khoảng nửa chừng để làm rõ nét đều. Dùng nóng với một bên tzatziki bạc hà.
Chương trình truyền hình về Cat Cora
| Năm | Tiêu đề | Vai trò |
| 2004 | Nhà bếp đã hoàn thành | Tổ chức |
| 2005-2012 | Iron Chef Mỹ | Bếp trưởng |
| 2006 | Cuộc thi nấu ăn của người nổi tiếng | Chính cô ấy |
| 2007 | Câu chuyện đầu bếp | Chính cô ấy |
| Ngôi sao mạng lưới ẩm thực tiếp theo | Thẩm phán khách mời | |
| 2008 | The Next Iron Chef | Thẩm phán khách mời |
| 2009 – nay tin tức về cáo laura ingle bao nhiêu tuổi | Điều tốt nhất tôi từng ăn | Chính cô ấy |
| 2010 | MasterChef (Phim truyền hình Hoa Kỳ) | Thẩm phán khách mời |
| 2011 | Đầu bếp hàng đầu: Chỉ là món tráng miệng | Thẩm phán khách mời |
| 2012 | Đầu bếp hàng đầu | Thẩm phán khách mời |
| Vòng quanh thế giới trong 80 tấm | Đồng chủ nhà | |
| Chặt chẽ tất cả các ngôi sao | Người dự thi | |
| Hoa hậu Mỹ 2012 | Thẩm phán | |
| 2013 | Hướng Đông & Xuống | Đầu bếp khách |
| 2013 – nay | Trò chơi tạp hóa của Guy | Chính cô ấy |
| 2014 | Đầu bếp ngon nhất của Mỹ | Người hướng dẫn |
| Food Fighters (phim truyền hình) | Chính cô ấy | |
| 2015 | Cutthroat Kitchen | Thẩm phán khách mời |
| 2017 | Nội quy nhà bếp của tôi (Hoa Kỳ) | Đồng chủ nhà |
| “Bong Appetit” (U.S.) | Đầu bếp khách |
Cat Cora Twitter
Cat Cora Instagram
Xem bài đăng này trên Instagram
Nồi chiên không khí Cat Cora