Anthony Bourdain Tiểu sử, Tuổi, Gia đình, Vợ, Sách dạy nấu ăn, Obama, Tôn giáo, Giải thưởng, Thuốc
Tiểu sử Anthony Bourdain | Wiki
Mục lục
- 1 Tiểu sử Anthony Bourdain| Wiki
- 2 Anthony Bourdain Tuổi | Sinh nhật
- 3 Anthony Bourdain Chiều cao
- Gia đình 4 Anthony Bourdain
- 5 mối quan hệ của Anthony Bourdain | Vợ
- 6 Sách dạy nấu ăn của Anthony Bourdain
- 7 Phần Anthony Bourdain Không rõ
- 8 Anthony Bourdain Obama
- 9 Anthony BourdainTrump
- 10 Anthony Bourdain Jiu-Jitsu
- 11 Anthony Bourdain Tôn giáo
- 12 Nhà hàng Anthony Bourdain
- 13 đôi bốt Anthony Bourdain
- 14 Thuốc Anthony Bourdain
- 15 Hàng hóa của Anthony Bourdain
- 16 Trang web của Anthony Bourdain
- 17 cuốn sách của Anthony Bourdain
- 18 giải Anthony Bourdain
- 19 Anthony Bourdain Youtube| Facebook|Instagram| Twitter
- 20 bài đăng phổ biến
Anthony Bourdain tên khai sinh là Anthony Michael Bourdain, là một đầu bếp nổi tiếng người Mỹ, tác giả, nhân vật truyền hình và nhà làm phim tài liệu du lịch, người đã xuất hiện trong các chương trình tập trung vào việc làm sáng tỏ văn hóa quốc tế, ẩm thực và tình trạng con người một cách ngắn gọn. Ông vẫn được coi là một trong những đầu bếp có ảnh hưởng nhất trên thế giới cho đến nay.
Anh ấy tốt nghiệp Học viện ẩm thực Hoa Kỳ khóa 1978, đưa anh ấy trở thành bếp trưởng điều hành tại Brasserie Les Halles ở Manhattan. Lần đầu tiên anh ấy trở nên nổi tiếng nhờ cuốn sách bán chạy nhất Bí mật nhà bếp: Những cuộc phiêu lưu trong nền ẩm thực được xuất bản vào năm 2000. Chương trình truyền hình về du lịch thế giới và ẩm thực hàng đầu của Bourdain có tựa đề 'A Cook's Tour', dài 35 tập trên Food Network trong năm 2002 và 2003 khiến gương mặt của anh trở nên quen thuộc hơn với khán giả. Năm 2005, anh dẫn chương trình phiêu lưu văn hóa và ẩm thực của Kênh Du lịch 'Anthony Bourdain: No Reservations' phát sóng từ năm 2005–2012 cũng như The Layover phát sóng từ năm 2011 đến 2013. Bourdain bắt đầu ba mùa làm giám khảo trên The Taste được phát sóng vào năm 2013 và đồng thời chuyển chương trình du lịch của mình sang CNN để dẫn chương trình Anthony Bourdain: Part Unknown.
Câu chuyện phổ biến ngay bây giờ Molly Ringwald Bio, Wiki, Tuổi, Chiều cao, Chồng, Con cái, Riverdale, Câu lạc bộ Bữa sáng và Giá trị ròng Andrew Garfield Bio, Wiki, Tuổi, Chiều cao, Bạn gái, Gia đình, Người nhện, Nụ hôn, Phim ảnh và Giá trị ròng Jeff Bezos Tiểu sử, Wiki, Tuổi, Chiều cao, Vợ, Con cái, Cha mẹ, Anh trai, Tên lửa và Giá trị ròngAnthony Bourdain Tuổi | Sinh nhật
Anthony Bourdain sinh ngày 25 tháng 6 năm 1956, nhưng qua đời vào ngày 8 tháng 6 năm 2018, khi người ta tìm thấy ông treo cổ trong phòng khách sạn Le Chambard Hotel ở Kaysersberg, gần Colmar, 17 ngày trước sinh nhật lần thứ 62 của ông.
Anthony BourdainChiều cao
Bourdain có chiều cao lý tưởng 6 feet 4 inch (1,93 m). Màu tóc ban đầu của anh ấy là màu đen và màu mắt của anh ấy là màu nâu.
gia đình Anthony Bourdain
Bourdain là anh cả của hai người con trai sinh ra từ Pierre và Gladys (nhũ danh Sacksman) Bourdain. Mặc dù Bourdain không lớn lên trong một tôn giáo nhất định, nhưng cha anh theo đạo Công giáo và mẹ anh theo đạo Do Thái. Bourdain nói rằng mặc dù được coi là người Do Thái theo những lời dạy của Do Thái giáo, nhưng “Tôi chưa bao giờ vào giáo đường Do Thái. Tôi không tin vào một sức mạnh cao hơn. Nhưng điều đó không làm cho tôi bớt Do Thái đi chút nào…”. Bourdain cũng tuyên bố rằng gia đình ông không theo đạo.
Vào thời điểm Bourdain sinh ra, cha anh là nhân viên bán hàng tại một cửa hàng máy ảnh ở Thành phố New York đồng thời là quản lý tầng một của một cửa hàng băng đĩa. Pierre Bourdain sau đó trở thành giám đốc điều hành của Columbia Records, và Gladys Bourdain là nhân viên biên tập tại Thời báo New York . Ông bà nội của Bourdain là người Pháp; ông nội của anh di cư từ Arcachon đến New York sau Chiến tranh thế giới thứ nhất. Cha của Bourdain đã trải qua các mùa hè ở Pháp khi còn là một cậu bé và lớn lên nói tiếng Pháp.
Mối quan hệ của Anthony Bourdain | Vợ
Bourdain kết hôn với bạn gái thời trung học của mình, Nancy Putkoski, vào năm 1985, và họ ở bên nhau trong hai thập kỷ, rồi ly hôn vào năm 2005. Vào ngày 20 tháng 4 năm 2007, anh kết hôn với Ottavia Busia, một võ sĩ tổng hợp. Cô con gái tên Ariane của cặp đôi chào đời năm 2007. Bourdain lưu ý rằng việc phải xa vợ con khoảng 250 ngày một năm để làm việc trên các chương trình truyền hình của anh ấy đã trở thành một căng thẳng. Busia đã xuất hiện trong một số tập của No Reservations, đáng chú ý là các tập ở Sardinia, Tuscany, tình cờ lại là nơi sinh của cô ấy, nơi cô ấy đóng vai một thực khách người Ý bất mãn, Rome, Rio de Janeiro và Naples. Cặp đôi chia tay vào năm 2016. Năm 2017, Bourdain bắt đầu hẹn hò với nữ diễn viên người Ý Asia Argento, người mà anh gặp khi cô xuất hiện trong tập phim Part Unknown ở Rome.
Câu chuyện phổ biến ngay bây giờ Kyrie Irving Bio, Wiki, Tuổi, Chiều cao, Vợ, Con gái, Giày, Chấn thương, Lương và Giá trị ròng Machine Gun Kelly Bio, Wiki, Tuổi, Chiều cao, Hình xăm, Con gái, Bạn gái, Phim, Bài hát và Giá trị ròng Jada Pinkett Smith Tiểu sử, Wiki, Tuổi, Chiều cao, Chồng, Cha mẹ, Mẹ, Tupac, Phim ảnh và Giá trị ròngSách dạy nấu ăn của Anthony Bourdain
Cuốn sách dạy nấu ăn của Bourdain ‘Bí mật nhà bếp: Những cuộc phiêu lưu trong nền ẩm thực, một Thời báo New York cuốn sách bán chạy nhất, được xuất bản vào năm 2000. Đây là phần mở rộng của bài báo trên tờ New Yorker năm 1999 của ông 'Đừng ăn trước khi đọc cái này'. Phần tiếp theo của cuốn sách, Medium Raw: Lễ tình nhân đẫm máu đối với thế giới ẩm thực và những người nấu ăn, đã được xuất bản vào năm 2010.
Anh ấy đã viết thêm hai cuốn sách phi hư cấu bán chạy nhất: A Cook's Tour (2001), kể về những chuyến du lịch và ẩm thực của anh ấy trên khắp thế giới, được viết cùng với loạt phim truyền hình đầu tiên cùng tên của anh ấy, và The Nasty Bits (2006), một tập hợp các bài luận khác tập trung vào thực phẩm. Những cuốn sách bổ sung của anh ấy bao gồm Sách dạy nấu ăn Les Halles của Anthony Bourdain, bí ẩn ẩm thực Bone in the Throat và Gone Bamboo, một cuộc điều tra lịch sử giả định, Typhoid Mary: An Urban Historical, và No Reservations: Vòng quanh thế giới với chiếc dạ dày trống rỗng.
Các bài báo và bài tiểu luận của anh ấy đã xuất hiện trên nhiều ấn phẩm, bao gồm trên The New Yorker, The New York Times, The Times của London, Los Angeles Times, The Observer, Gourmet, Maxim và Esquire (Anh); Scotland vào Chủ Nhật, The Face, Food Arts, Lim b b y Limb, BlackBook, The Independent, Best Life, Financial Times, và Town & Country. Blog của anh ấy trong mùa thứ ba của Top Chef đã được đề cử cho Giải thưởng Webby cho Blog hay nhất (trong hạng mục Văn hóa/Cá nhân) vào năm 2008.
Vào năm 2012, Bourdain đã đồng sáng tác tiểu thuyết đồ họa gốc Nhận trực tiếp! cùng với Joel Rose; nghệ thuật của nó là của Langdon Foss.
Năm 2015, Bourdain tham gia ấn phẩm du lịch, ẩm thực và chính trị Roads & Kingdoms với tư cách là nhà đầu tư và tổng biên tập duy nhất của trang web. Trong vài năm tiếp theo, Bourdain đã đóng góp cho trang web và biên tập loạt bài Dispatched By Bourdain. Bourdain và Roads & Kingdoms cũng hợp tác trong loạt phim kỹ thuật số Khám phá những phần chưa biết, ra mắt vào năm 2017 và giành được Giải thưởng Primetime Emmy cho loạt phim thực tế hoặc phi hư cấu dạng ngắn xuất sắc vào năm 2018.
Anthony Bourdain Phần Không Biết
Bourdain thông báo rằng anh ấy sẽ rời Kênh Du lịch vào tháng 5 năm 2012, . Vào tháng 12, anh ấy giải thích trên blog của mình rằng sự ra đi của anh ấy là do anh ấy thất vọng với quyền sở hữu mới của kênh bằng cách sử dụng giọng nói và hình ảnh của anh ấy để làm cho có vẻ như anh ấy đang ủng hộ một thương hiệu xe hơi và kênh đang tạo ra ba 'tập đặc biệt' chỉ bao gồm clip từ bảy tập chính thức của mùa giải đó. Anh tiếp tục dẫn chương trình Anthony Bourdain: Phần không xác định cho CNN. Chương trình tập trung vào các món ăn, văn hóa và chính trị khác và được công chiếu vào ngày 14 tháng 4 năm 2013.
Anthony Bourdain Obama
Tổng thống Barack Obama đã xuất hiện trong chương trình trong một tập được quay tại Việt Nam phát sóng vào tháng 9 năm 2016. Có một bức ảnh mà bạn có thể đã xem về Barack Obama và Anthony Bourdain khom người trên một chiếc bàn nhỏ ở Hà Nội. Tay áo của họ được xắn lên, các nút trên cùng của họ không được cài khuy. Sàn nhà lốm đốm bụi bẩn và một chiếc quạt rỉ sét thổi gió từ một góc. Obama, chỉ còn vài tháng nữa là bước vào năm cuối cùng của nhiệm kỳ, đang diễn thuyết, và Bourdain đang lắng nghe, thực sự lắng nghe - anh ấy nhìn vào mắt tổng thống và thả lỏng vai. Chương trình được quay và lấy bối cảnh ở những nơi đa dạng như Libya, Tokyo, vùng Punjab, Jamaica, Thổ Nhĩ Kỳ, Ethiopia, Nigeria, Viễn Tây Texas và Armenia.
Anthony BourdainTrump
Bourdain là người thẳng thắn chỉ trích Trump, trước đây đã mô tả tổng thống là người 'không để lại cho tôi ấn tượng tốt' và so sánh sự nổi tiếng của Trump với sự nổi tiếng của nhà độc tài Ý những năm 1930 Benito Mussolini.
Bảy tháng trước cuộc bầu cử năm 2016, Bourdain nói với Richard Feloni của Business Insider: “Mussolini đã phục vụ đất nước của mình trong chiến đấu và đã làm một công việc đáng tin cậy, và tôi không nghĩ bạn có thể nói điều đó về anh chàng này, bạn biết đấy,” ám chỉ Trump.
Tháng 9 năm ngoái, Bourdain còn nói đùa rằng ông sẽ đầu độc Trump và Kim Jong Un nếu họ yêu cầu ông phục vụ cho một cuộc họp. Những lời chỉ trích mà anh ấy nhận được vì trò đùa là điều đã thôi thúc anh ấy đưa buổi biểu diễn của mình đến Tây Virginia.
Anthony Bourdain Jiu-Jitsu
Bourdain đã luyện tập môn võ Brazil jiu-jitsu, giành được đai xanh vào tháng 8 năm 2015. Anh ấy đã giành huy chương vàng tại IBJJF Giải vô địch quốc tế mở rộng mùa xuân New York 2016, ở hạng cân Master 5 hạng trung (56 tuổi trở lên).
Anthony Bourdain tôn giáo
Bourdain nói rằng mặc dù được coi là người Do Thái theo những lời dạy của Do Thái giáo, nhưng “Tôi chưa bao giờ vào giáo đường Do Thái. Tôi không tin vào một sức mạnh cao hơn. Nhưng điều đó không làm cho tôi bớt Do Thái đi chút nào…”. Bourdain cũng tuyên bố rằng gia đình ông không theo đạo
Nhà hàng Anthony Bourdain
Bourdain điều hành nhiều nhà bếp nhà hàng khác nhau ở Thành phố New York — bao gồm Supper Club, One-Fifth Avenue và Sullivan's. Năm 1998, Bourdain trở thành bếp trưởng điều hành tại Brasserie Les Halles. Có trụ sở tại Manhattan, vào thời điểm đó thương hiệu đã có thêm các nhà hàng ở Miami, Washington, D.C. và Tokyo. Bourdain vẫn là bếp trưởng điều hành ở đó trong nhiều năm, và ngay cả khi không còn làm việc chính thức tại Les Halles, ông vẫn duy trì mối quan hệ với nhà hàng, nơi đã mô tả ông vào tháng 1 năm 2014 là “đầu bếp nói chung” của họ. Les Halles đóng cửa vào năm 2017, sau khi nộp đơn xin phá sản
Giày bốt Anthony Bourdain
Bourdain được biết đến là người khá cởi mở về tình yêu của anh ấy đối với giày bốt sa mạc — cụ thể là phiên bản OG Clarks. Trở lại năm 2013, anh ấy đã nói rằng; “chúng hoạt động rất nhanh, chúng cực kỳ thoải mái, bạn có thể đánh bại chúng và chúng rất rẻ.” Đôi bốt sa mạc Clarks Originals có giá cố định là 130 đô la cho phiên bản da lộn màu rám nắng mà Bourdain mặc thường xuyên nhất.
Thuốc Anthony Bourdain
Bourdain được biết đến là một người nghiện thuốc lá nặng. Đồng ý với thói quen hút hai gói thuốc lá mỗi ngày của Bourdain (vào thời điểm đó), Thomas Keller đã từng phục vụ anh ta một thực đơn nếm thử 20 món bao gồm một “cà phê và thuốc lá” giữa bữa ăn: một loại sữa trứng cà phê tẩm thuốc lá, cùng với mousse gan ngỗng. Bourdain ngừng hút thuốc vào giữa năm 2007 vì lợi ích của con gái mình.
Từng là người sử dụng cocaine, heroin và LSD, anh ấy đã viết trong cuốn sách Bí mật nhà bếp về trải nghiệm của mình trong một nhà hàng SoHo thời thượng vào năm 1981: “Lúc nào chúng tôi cũng phê, lẻn đến tủ lạnh không cửa ngăn bất cứ khi nào có cơ hội. 'khái niệm hóa.' Hầu như không có quyết định nào được đưa ra nếu không có ma túy. Cần sa, methaqualone, cocaine, LSD, nấm psilocybin ngâm trong mật ong và dùng để làm ngọt trà, secobarbital, amphetamine, codeine và ngày càng nhiều là heroin, những thứ mà chúng tôi sẽ cử một anh chàng hát rong nói tiếng Tây Ban Nha đến Thành phố Bảng chữ cái để lấy.
Hàng Anthony Bourdain
Nhấp chuột đây để xem một số hàng hóa của anh ấy, trong đó có áo phông lấy cảm hứng từ Bourdain.
Trang web của Anthony Bourdain
Nhấp chuột đây để xem trang web của Bourdain.
Sách của Anthony Bourdain
Phi hư cấu
Viễn tưởng
tên thật của milo Steartart
- với Joe Rose và Langdon Foss
- với Joe Rose và Ale Garza
Giải thưởng Anthony Bourdain
- Bourdain được vinh danh là Nhà văn thực phẩm của năm vào năm 2001 bởi Chúc ngon miệng tạp chí cho bí mật nhà bếp .
- A Cook's Tour: Đi tìm bữa ăn hoàn hảo được Hiệp hội các nhà văn ẩm thực Anh đặt tên là Cuốn sách về thực phẩm của năm vào năm 2002.
- Tập Beirut của Anthony Bourdain: Không đặt trước , ghi lại những trải nghiệm của Bourdain và nhóm của anh ấy trong cuộc xung đột Israel-Lebanon năm 2006, đã được đề cử cho Giải Emmy cho Chương trình thông tin xuất sắc năm 2007.
- Blog của Bourdain cho chương trình cạnh tranh thực tế Trùm Đầu đã được đề cử cho Giải Webby cho Blog hay nhất – Văn hóa/Cá nhân vào năm 2008.
- Năm 2008, Bourdain được giới thiệu vào Quỹ James Beard Ai là ai của ngành thực phẩm và đồ uống ở Mỹ .
- Năm 2009 và 2011, Anthony Bourdain: Không đặt trước đã giành được Giải thưởng Emmy Nghệ thuật Sáng tạo cho Quay phim Xuất sắc cho Lập trình Phi hư cấu.
- Năm 2010, Bourdain được đề cử giải Emmy Nghệ thuật Sáng tạo cho Viết xuất sắc cho Lập trình Phi hư cấu.
- Vào năm 2012, Bourdain đã được trao Giải thưởng Clio danh dự, giải thưởng được trao cho những cá nhân đang thay đổi thế giới bằng cách khuyến khích mọi người suy nghĩ khác biệt.
- Vào năm 2012, Anthony Bourdain: Không đặt trước đã giành được giải thưởng Phim truyền hình thực tế hay nhất do các nhà phê bình bình chọn.
- Vào năm 2013, 2014 và 2015, Bourdain đã được đề cử cho Giải thưởng Primetime Emmy cho Người dẫn chương trình xuất sắc cho một chương trình thực tế hoặc cạnh tranh thực tế cho Hương vị .
- Mỗi năm từ 2013 đến 2016 và 2018, Bourdain đã giành được Giải thưởng Emmy cho Loạt thông tin xuất sắc hoặc Đặc biệt cho Anthony Bourdain: Phần không xác định .
- Năm 2014, mùa giải 2013 của Anthony Bourdain: Phần không xác định đã giành được Giải thưởng Peabody, được Bourdain chấp nhận.
- Vào tháng 12 năm 2017, Viện Ẩm thực Hoa Kỳ (CIA) đã trao bằng danh dự Tiến sĩ Nhân văn danh dự trong Nghệ thuật Ẩm thực cho Bourdain, người đã tốt nghiệp CIA với bằng cao đẳng năm 1978.
- Năm 2018, Khám phá các bộ phận chưa biết đã giành được Giải thưởng Primetime Emmy 2018 cho Loạt phim thực tế hoặc phi hư cấu dạng ngắn xuất sắc, hợp tác với Roads & Kingdoms.
Anthony BourdainYoutube| Facebook|Instagram| Twitter
Bourdain đã hoạt động tích cực trên Facebook, Instagram và Twitter. Anh có khoảng 1,8 triệu người theo dõi trên Facebook, hơn 2,6 triệu người theo dõi trên Instagram và có hơn 7,5 triệu người theo dõi trên Twitter.
