BồI ThườNg Cho DấU HiệU Hoàng ĐạO
NgườI NổI TiếNg C Thay Thế

Tìm HiểU Khả Năng Tương Thích CủA Zodiac Sign

Ferran Adrià Net Worth, Nhà hàng, Sách, Bữa ăn gia đình: Nấu ăn tại nhà

Tiểu sử Ferran Adrià

Mục lục





Ferran Adrià là một đầu bếp người Tây Ban Nha. Ông là bếp trưởng của nhà hàng elBulli ở Roses on the Costa Brava và được coi là một trong những đầu bếp giỏi nhất thế giới.



kevin dunn wwe giá trị ròng

Ferran thường hợp tác với anh trai của mình, đầu bếp bánh ngọt nổi tiếng Albert Adrià.

Ferran Adrià Age

Ferran sinh ngày 14 tháng 5 năm 1962 tại L’Hospitalet de Llobregat, Barcelona, ​​Catalonia, Tây Ban Nha. Tính đến năm 2019, anh ấy 57 tuổi.

Ferran Adrià Net Worth

Đầu bếp có tài sản ròng hơn 1 triệu đô la. Tuy nhiên, cập nhật sẽ sớm được thực hiện.



Các nhà hàng tại Ferran Adrià

  • Nhà hàng El Bulli

Nhà hàng El Bulli nằm gần thị trấn Roses (phía bắc Barcelona), trên Costa Brava và bắt đầu là một nhà hàng Pháp.

  • Salvador Dalí của nhà bếp

Đầu bếp người Catalan Ferran là trưởng khoa ẩm thực phân tử, được Tạp chí Người sành ăn đặt tên là “Salvador Dali của nhà bếp”.

Ảnh về Ferran Adrià



  • Các dự án mới nhất của Ferran sau khi el Bulli đóng cửa

Ngày 30 tháng 7 năm 2011 ElBulli sẽ hoàn thành hành trình của mình với tư cách là một nhà hàng. Sau đó, nó sẽ được chuyển đổi thành một trung tâm sáng tạo, mở cửa vào năm 2014. Mục tiêu chính của nó là trở thành một trung tâm tư vấn về ẩm thực và ẩm thực sáng tạo và sẽ được chuyển đổi thành một cơ sở tư nhân elBullifoundation.

Xu hướng: Tiểu sử Kendall Toole, Tuổi, Wiki, Chiều cao, Chồng, Cha mẹ và Giá trị tài sản ròng



Sách của Ferran Adrià

  • El Bulli 1983–1993 (với Juli Soler và Albert Adrià)
  • El Bulli: Hương vị Địa Trung Hải, 1993, ISBN 84-7596-415-X
  • Bí mật của El Bulli, 1997, ISBN 84-487-1000-2
  • El Bulli 1994–1997 (với Juli Soler và Albert Adrià)
  • Nấu ăn trong 10 phút với Ferran Adrià, 1998, ISBN 84-605-7628-0
  • Kỷ niệm thiên niên kỷ với Arzak và Adrià (với Juan Mari Arzak), 1999, ISBN 84-8307-246-7
  • Bulli 1998–2002 (với Julie Soler và Albert Adrià), Conran Octopus, 2003, ISBN 1-84091-346-0; Ecco, 2005, ISBN 0-06-081757-7
  • El Bulli 2003–2004 (với Juli Soler và Albert Adrià), Ecco, 2006, ISBN 0-06-114668-4
  • Bulli 2005
  • Một ngày ở El Bulli 2008
  • THỰC PHẨM cho suy nghĩ NGHĨ về thực phẩm (El Bulli và Ferran Adrià), Nhà xuất bản ACTAR 2009, ISBN 978-84-96954-68-7
  • Bữa ăn gia đình: Nấu ăn tại nhà với Ferran Adria 2011 Phaidon, ISBN 978-0-7148-6253-8

Vào tháng 10 năm 2008, Ferran xuất bản A Day At El Bulli cùng với Juli Soler và Albert Adrià. Cuốn sách mô tả 24 giờ tại nhà hàng El Bulli, với hình ảnh, bình luận, ảnh chụp và 30 công thức nấu ăn. Hầu hết các công thức nấu ăn bao gồm đều phức tạp và đòi hỏi nhiều thiết bị nhà bếp khác thường, chẳng hạn như Pacojet, máy sấy đông lạnh, bình nitơ lỏng, máy đánh kẹo và khuôn Perspex.

Ferran Adrià Bữa ăn gia đình: Nấu ăn tại nhà với Ferran Adrià

Bữa ăn gia đình là cuốn sách dạy nấu ăn tại nhà đầu tiên của đầu bếp vĩ đại nhất thế giới, Ferran. Cuốn sách giới thiệu gần 100 công thức nấu ăn ngon của Ferran mà ai cũng có thể chế biến, lấy cảm hứng từ những món ăn hàng ngày của nhân viên tại nhà hàng huyền thoại El Bulli của ông, từng 5 lần được trao giải Nhà hàng Tốt nhất Thế giới.



Các công thức nấu ăn trong Bữa ăn gia đình rất dễ chuẩn bị và phù hợp cho bữa ăn gia đình tại nhà. Bắt đầu với Gà nướng với ống hút khoai tây, cá chẽm nướng muối và thịt lợn nấu chậm kiểu Mexico đến bánh sô cô la trắng và táo nướng với kem đánh, có rất nhiều lựa chọn kinh điển hàng ngày cho mỗi đêm trong tuần. Cuốn sách nấu ăn đó cũng là cuốn sách đầu tiên của một đầu bếp nổi tiếng như vậy đảm bảo rằng các món ăn vừa túi tiền và các nguyên liệu được bán rộng rãi tại siêu thị địa phương.

Bữa ăn Gia đình được tổ chức thành thực đơn ba món, với các món khai vị, món chính và món tráng miệng, vì vậy bạn có thể chuẩn bị một bữa ăn cân bằng tại nhà mà không cần phiền phức. Mỗi công thức được hiển thị với nhiều bức ảnh đủ màu và chuyển đổi từng bước về cách bạn có thể chuẩn bị bữa ăn cho một nhóm nhỏ hoặc lớn cho 2, 6, 20 hoặc 75 người.

Đó là cuốn sách nấu ăn của Ferran mà mọi người đã chờ đợi, nó chắc chắn sẽ là một trong những cuốn sách nấu ăn nổi tiếng và được yêu thích nhất trong mùa.

Ferran Adrià Twitter

Ferran Adrià Instagram

Xem bài đăng này trên Instagram

michael raymond james đã kết hôn

AirPancake, một trong những kỹ thuật của @enigmaconcept @elbarrifamily

Một bài đăng được chia sẻ bởi Ferran Adria (@ferranadria) vào ngày 27 tháng 3 năm 2019 lúc 7:43 sáng theo giờ PDT

| ar | uk | bg | hu | vi | el | da | iw | id | es | it | ca | zh | ko | lv | lt | de | nl | no | pl | pt | ro | ru | sr | sk | sl | tl | th | tr | fi | fr | hi | hr | cs | sv | et | ja |